구기자 효능 10가지 먹는방법과 부작용

구기자는 인삼, 하수오와 함께 3대 명약으로 알려진 열매로, 다양한 효능을 가지고 있습니다.

구기자 효능과 먹는 방법, 부작용에 대해 알아보겠습니다.

 

 

👉 구기자의 놀라운 효능

 

 

 

 

 

 

 

구기자의 효능 10가지

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풍부한 영양 성분

구기자는 단백질, 섬유질, 당분, 비타민A, 비타민C, 칼슘, 철분, 18종의 아미노산, 필수 지방산, 루테인, 베타카로틴, 리코펜, 제아잔틴 등 신체가 건강을 유지하기 위해 요구하는 각종 영양소가 매우 풍부하게 함유된 식품입니다. 특히 비타민A는 1일 권장 섭취량의 500%나 들어있고 섬유질의 함량도 1일 권장량의 50%나 함유되어 있습니다.

 

눈 건강 개선

구기자는 안구 건강 개선에 좋은 효능을 가진 식품입니다. 평소 스마트폰과 컴퓨터 사용이 많은 현대인들은 그만큼 눈에 많은 양의 피로가 쌓여있습니다. 구기자는 안구 피로 회복과 시력 유지에 효과적인 비타민A, 제아잔틴, 루테인과 같은 영양소가 함유되어 있어 눈 건강 개선에 매우 효과적입니다.

 

 

 

항산화 작용

구기자에 함유된 비타민C, 카로티노이드, 폴리페놀과 같은 영양소는 강력한 항산화 작용을 가진 성분으로 신체의 면역력 향상에 도움이 됩니다. 구기자는 진시황제가 먹은 불로장생의 열매인데 혈액 순환을 개선하고 신진대사를 활성화시켜서 추위와 더위를 덜 타게 만들고 정이 보해서 수명을 연장시킨다고 하였습니다.

 

피부 미용

구기자에 함유된 폴리페놀, 카로티노이드, 비타민C, 베타카로틴은 강력한 항산화 작용을 가지고 있습니다.

 

피부에 침투하는 각종 세균과 박테리아로부터 피부를 보호하며, 노화와 주름살을 유발하는 활성 산소의 생성을 효과적으로 억제합니다. 또 줄어든 콜라겐의 생성을 촉진하여 피부 탄력 개선에도 도움이 됩니다.

 

 

 

 

 

 

심혈관 건강 개선

혈관에 쌓이는 콜레스테롤은 혈액 순환을 막고 각종 심혈관 질환의 위험성을 증가시키는 주요 원인 중 하나입니다. 고콜레스테롤혈증은 뇌졸중, 동맥경화, 심근경색, 고혈압과 같은 각종 심혈관 질환의 위험성을 높입니다.

 

구기자에 함유된 헤스페리딘은 콜레스테롤 수치를 감소시키고 혈액 순환을 촉진하여 심혈관 건강을 개선합니다. 개선된 혈액 순환은 신체 장기에 충분한 양의 산소와 영양분이 전달되도록 하는데, 특히 두뇌에 전달되는 혈액량을 증가시켜 알츠하이머 예방에 탁월한 효능을 제공합니다.

 

 

해독 작용

구기자는 오래전부터 간 건강에 좋은 열매로 알려져 있습니다. 체내에 쌓인 각종 독소는 간을 통해서 해독되는데, 간 기능이 저하되면 독소가 제대로 배출되지 못하는 문제를 유발합니다.

 

구기자에는 체내 중금속을 배출시키는 타닌과 지방간 예방에 좋은 베타인이 풍부하여 손상된 간 기능을 회복시키고 간의 해독 작용을 돕는 효능을 가지고 있습니다.

 

체중 감량

인터넷에서 구기자 효능을 검색했을 때 가장 많이 찾아볼 수 있는 것이 바로 다이어트 관련 내용입니다. 구기자는 100g당 300kcal로 열량이 낮은 식품으로 분류되지는 않습니다.

 

하지만 섬유질의 함량이 매우 높아서 조금만 먹더라도 높은 포만감을 제공하는 식품입니다. 또 혈액 순환과 신진대사를 증가시켜 기초대사량 증가에도 도움이 됩니다. 식전에 구기자를 드시면 식욕 억제와 식사량 조절에 큰 도움을 얻을 수 있습니다.

 

 

 

 

 

항암 작용

구기자 효능 중 최근 가장 많이 연구되고 있는 것이 항암 작용이라고 합니다. 구기자에 풍부하게 함유된 카로티노이드는 강력한 항산화 작용을 가진 성분으로 암세포와 종양의 성장을 억제하는 효과를 가지고 있습니다.

 

 

 

 

 

탈모 예방

구기자는 탈모 예방에도 효과적인 식품입니다. 구기자에는 비타민A, 비타민C, 철분, 아미노산 등이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이러한 영양소들은 두피와 모발의 건강을 유지하고, 모발의 성장을 촉진하며, 탈모를 예방하는 효과를 가지고 있습니다.

 

치매 예방

구기자는 뇌 건강에도 좋은 식품입니다. 구기자에는 항산화 성분이 많이 함유되어 있어 뇌세포의 손상을 방지하고 뇌 기능을 향상시킵니다. 또 구기자에는 뇌의 신경전달물질인 아세틸콜린의 분해를 억제하는 콜린이라는 성분이 들어있습니다.

 

콜린은 뇌의 학습과 기억에 관여하는 중요한 성분으로, 콜린의 부족은 치매의 원인이 될 수 있습니다. 구기자는 콜린의 함량이 매우 높아서 치매 예방에 효과적입니다.

 

 

 

 

 

 

구기자의 먹는 방법

 

 

 

구기자는 다양한 방법으로 먹을 수 있습니다.

 

가장 간단한 방법은 구기자를 그대로 먹는 것입니다. 구기자는 맛이 달고 씹는 재미가 있어서 간식으로도 좋습니다. 하지만 구기자는 씨가 있어서 씹으면 쓴맛이 나므로 씨를 제거하고 먹는 것이 좋습니다.

 

구기자는 물에 담가서 먹어도 좋습니다. 물에 담가서 먹으면 구기자의 영양소가 물에 용해되어 더 효과적으로 섭취할 수 있습니다.

 

또 구기자는 차로도 먹을 수 있습니다. 구기자를 물에 넣고 끓이면 구기자차가 되는데, 이는 몸을 따뜻하게 해주고 혈액 순환을 돕는 효능이 있습니다.

 

구기자는 다른 과일이나 야채와 함께 쥬스로 만들어 먹어도 좋습니다. 구기자 쥬스는 비타민C가 풍부하여 피부 미용과 면역력 향상에 도움이 됩니다.

 

구기자는 요리에도 사용할 수 있습니다. 구기자는 고기나 채소와 잘 어울리는 식재료로, 구기자를 넣어 볶거나 찜하면 맛과 영양이 더해집니다.

 

구기자는 빵이나 케이크 등의 베이킹에도 사용할 수 있습니다. 구기자를 넣은 빵이나 케이크는 달콤하고 촉촉하며, 구기자의 색깔과 향이 더해져 매력적인 디저트가 됩니다.

 

 

 

 

 

 

구기자의 부작용

 

 

 

구기자는 많은 효능을 가진 식품이지만, 과다하게 섭취하면 부작용이 발생할 수 있습니다. 구기자의 부작용은 다음과 같습니다.

 

소화불량

구기자는 섬유질이 많이 함유되어 있어, 과다하게 섭취하면 소화기관에 무리를 줄 수 있습니다. 구기자를 너무 많이 먹으면 복부팽만, 소화불량, 설사, 변비 등의 증상이 나타날 수 있습니다. 구기자를 먹을 때는 적당한 양을 먹고, 충분한 물을 마시는 것이 좋습니다.

 

알레르기

구기자는 알레르기 반응을 일으킬 수 있는 성분이 함유되어 있습니다. 구기자에 알레르기가 있는 사람이 구기자를 먹으면 피부발진, 가려움, 코막힘, 호흡곤란, 혈압하락 등의 증상이 나타날 수 있습니다. 구기자에 알레르기가 있는지 확인하기 위해서는 구기자를 먹기 전에 손목이나 팔꿈치 안쪽에 조금 발라보고, 24시간 동안 피부에 이상이 없는지 관찰하는 것이 좋습니다.

 

 

 

임신부와 수유부

구기자는 임신부와 수유부에게는 권장되지 않는 식품입니다. 구기자는 자궁수축을 유발할 수 있는 성분이 함유되어 있어, 임신 초기에는 유산의 위험을 증가시킬 수 있고, 임신 후기에는 조산의 위험을 증가시킬 수 있습니다. 또 구기자는 수유 중인 모유에 영향을 줄 수 있어, 수유부에게도 좋지 않습니다. 임신부와 수유부는 구기자를 먹지 않거나, 의사와 상담한 후에 적은 양만 먹는 것이 좋습니다.

 

 

 

 

 

 

구기자는 다양한 효능을 가진 열매로, 눈 건강, 피부 미용, 심혈관 건강, 해독 작용, 체중 감량, 항암 작용, 탈모 예방, 치매 예방, 생식기 건강 개선 등에 도움이 됩니다. 구기자는 말린 상태로 그대로 먹거나 물에 담가서 먹을 수 있으며, 다른 식재료와 함께 요리하거나 음료로 만들어서 먹을 수도 있습니다. 하지만 구기자는 과다하게 섭취하면 소화불량, 알레르기, 임신부와 수유부에게는 부작용이 발생할 수 있으므로, 적당한 양을 먹는 것이 중요합니다. 구기자를 통해 건강하고 아름다운 삶을 즐겨보세요.

 

 

 

 

 

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